Biodyvin

Olivier Humbrecht « la biodynamie se joue du climat »

Interview parue le 3 avril 2012
Support ; Plus belle la vigne Bio

Découvrez l'interview de Olivier Humbrecht, Président de Biodyvin et vigneron (domaine Zind-Humbrecht) qui répond à des questions telles que :

• Vous évoquez l’effet millésime, mais ne dit-on pas que la biodynamie gomme l’effet millésime ?
• Comment se porte la biodynamie aujourd’hui ?
• Biodyvin est l’un des deux grands organismes de certification des vins en biodynamie avec un nombre croissant d’adhérents. Comment se positionne-t-il ?

Consultez l'intégralité de l'interview