Syndicat international
des vignerons en culture bio-dynamique
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Château Fougas



Fiche technique du domaine

Vignerons/ Jean-Yves et Michèle BECHET
Château Fougas
33710 LANSAC

Tel: +33 (0)5 57 68 42 15
Fax: +33 (0)5 57 68 28 59
www.fougas-maldoror.com
Région/ Bordeaux
Appelation/ Côtes de Bourg
Date d'entrée au sein du SIVCBD/ 2010
Label Biodyvin/ Labellisé Biodyvin

Histoire du Château

Le Château Fougas appartenait jadis au Prieuré de Bellegarde. Une aquarelle d'arpenteur de cette époque représente les terres d'un seul tenant entourant le Château, comme de nos jours. Une belle bâtisse en pierre girondine construite en 1778 témoigne de ce passé.

Le Château Fougas était déjà cité dans la première édition du "Guide Féret" parmi les « Grands Crus Bourgeois ».

C'est une propriété familiale acquise en 1976. Jean-Yves Bechet est issu d'une famille de négociants bordelais. Rejoint par Michèle son épouse, ils se sont attachés à réveiller le terroir qui s’exprime pleinement dans leurs vins…
Certifié en agriculture Biologique, le Château Fougas est rentré depuis 2010 en conversion vers la Bio-Dynamique.



Description du Vignoble

Une superficie de 17 hectares, contenant 50% de Merlot, 25% de Carbernet Sauvignon, et 25% de Carbernet Franc. L’implantation du vignoble date du XVIIIème siècle. L'âge moyen de la vigne est d'environ 40 ans. Afin de bénéficier de l'apport qualitatif des vieilles vignes, nous complantons chaque année pour remplacer les manquants, plutôt que de replanter par parcelles entière.



Philosophie du vigneron

Pour nos vins, nous voulons une expression de "Terroir", nous recherchons la violette plutôt que le goudron et le raffiné plus que le concentré... Loin de la mode mais près de la terre, nous nous attachons à l'authenticité qui donne des viens doux fins et élégants, riches de beaux arômes d'épices et de fruits.


En images
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