Syndicat international
des vignerons en culture bio-dynamique
Accueil

Nos adhérents

Château Falfas

"Rendements limités, vendanges manuelles, sélection des raisins au plus haut de leur maturité, vinifications longues et soignées, élevage en barriques de chêne français… autant d’attentions qui garantissent une qualité irréprochable et une aptitude à une longue garde en bouteilles."


Fiche technique du domaine

Vignerons/ Véronique COCHRAN
Château FALFAS
33710 BAYON

Tél: +33 (0)5 57 64 80 41
Fax: +33 (0)5 57 64 93 24

www.chateaufalfas.com
Région/ Bordeaux
Appelation/ Côtes de Bourg
Date d'entrée au sein du SIVCBD/ 1995
Label Biodyvin/ Labellisé Biodyvin


Description du Vignoble

Le domaine se situe sur les pentes sud de la rive droite de la Gironde, en appellations Côtes de Bourg. 20 hectares de Merlot, Cabernet et Malbec sont plantés sur un sol argilo-calcaire dans lequel la vigne s'enracine profondément. Le climat doux, favorisé par la proximité de la Gironde, permet aux raisins d'atteindre leur pleine maturité dans des conditions idéales.


Philosophie du Vigneron

Les meilleurs vins ne sont pas « faits » mais « cultivés », l’art du vigneron consistant à laisser exprimer naturellement la richesse de son vignoble. Ils ont donc choisi la culture biodynamique qui leur permet d’extraire la quintessence du fruit pour produire un vin de caractère riche et généreux, un plaisir vrai à partager.


En images
falfas2jpg-op.jpg
Localiser le domaine

Faire une demande d'informations

Contactez Biodyvin