Le SIVCBD est une association regroupant des vignerons engagés dans la culture bio-dynamique sur l'ensemble de leur Domaine, certifiés sous le label BIODYVIN (contrôlé par ECOCERT sas FRANCE) et participants à des travaux de recherches sur la biodynamie.

Les vignerons adhérents au SIVCBD ont tous pour volonté de produire des grands vins de qualité, représentatifs de leur région et terroir, tout en préservant l’environnement et les hommes.

L’application des principes de la bio-dynamie permet de vitaliser et conserver la fertilité des sols ainsi que de rendre les plants de vignes naturellement plus résistants, pour l’obtention de raisins qui n’auront pas besoin de techniques correctives en cave. Plutôt que de standardiser, nous cultivons la différence et l’authenticité de goût.

Beaucoup de grands terroirs sont cultivés depuis plus de mille ans, faisons en sorte que notre patrimoine puisse encore durer au moins aussi longtemps !