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Syndicat International des Vignerons en Culture Biodynamique. (S.I.V.C.B.D) Ce syndicat a pour vocation de fédérer et garantir une pratique de la biodynamie définie par un cahier des charges certifié par un organisme indépendant (ECOCERT) sous le label Biodyvin. Le Syndicat International des Vignerons en Culture Biodynamique est une association 1901. Crée en 1996 il regroupe les domaines les plus illustres et nous l'espérons la relève de demain. Il a pour vocation au niveau international de fédérer les divers courants et d'apporter une garantie de pratique en biodynamie certifiée par un organisme indépendant ECOCERT. La biodynamie remporte à ce jour un succès certain. Même si les données rationnelles ne sont pas des plus accessibles les résultats observés sont sans contestes extrêmement qualitatifs. Bon nombre de domaines - dont certains illustres - s'en approchent, font des essais et y adhèrent. Des groupes se forment et se constituent en induisant parfois des tendances portant sur des courants peu différents sur le fond mais créant une diversité créatrice et dynamique. Une perte de sens risque pourtant de se profiler avec des domaines qui n'ayant pas de "parrainage" et cherchant à profiter de ce tremplin pour ce déclarer en biodynamie sans en suivre les principes fondamentaux. Les tendances de certains groupes peuvent également se radicaliser et créer des scissions "profondes" et irréversibles. Le SIVCBD se propose d'apporter les garanties d'une pratique validée et certifiée ouverte aux diverses particularités du monde de la biodynamie, tout en restant intransigeante sur un minimum commun définit dans un cahier des charges viticulture sous le label Biodyvin. Une certification délivrée par un organisme indépendant (ECOCERT) en garantie le respect. Très rapidement un cahier des charges vinification spécifique sera également certifié. Fédérer suffit-il et pourquoi faire ? Les époques changent et évoluent, les maladies sont de plus en plus résistantes, certaines disparaissent pour laisser place à des formes encore inconnues et sans remède. La biodynamie doit être le garant contre les dérives du "vivant manipulé" et constituer une cellule de veille apportant une réponse au productivisme et à ses dérives - clonage, OGM… Le SIVCBD peut
apporter son appui au projet de pépinière bio, refuser les levures exogènes qui risquent d'évoluer vers des transformations génétiques… Certains domaines s'engagent à mettre en application des protocoles d'essais afin de remplacer certains produits toxiques, voire de comparer des pratiques en biodynamie différentes ce qui apportera des réponses quantifiables quant aux résultats obtenus par ces courants.
Soutien technique et guidance.
La Biodynamie est une école du vivant. Chaque producteur doit se mettre à l'écoute et apporter une fine observation sur son propre domaine, afin trouver des réponses qui lui sont adaptées. Il n'en reste pas moins qu'un soutien technique et de conseil de par une transmission d'expériences, peut permettre d'éviter certains écueils et bien des erreurs. Des journées techniques de formations sur le terrains ou de conférences sont donc organisées par régions avec la participation d'intervenants ayant des approches multiples.
La recherche.
Le monde de la recherche, tant sur un plan national qu’international, est aujourd’hui sous l’influence de lobby importants, qui prônent une agriculture ou viticulture de masse, où la rentabilité justifie l’utilisation de produits et techniques qui ont aboutis à la mort de nos sols et à l’appauvrissement de notre patrimoine génétique. Pour pouvoir progresser et apprendre encore plus, le SIVBD s’engage à aider et à promouvoir une recherche et des expérimentations sur la biodynamie.
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