Olivier Humbrecht - Domaine Zind-Humbrecht
Christine Saurel - Montirius le Domaine
Marc Kreydenweiss - Domaine Marc Kreydenweiss
⭐️Avec près de 30 ans de biodynamie au sein du domaine Montirius, Christine Saurel vient d’être nommée à la présidence du syndicat Biodyvin. L’occasion de nous partager ses aspirations et les prochains pas d’une démarche collective, engagée vers l’avenir.
⭐️Les débuts : tracer une autre voie
“Au tout début de notre conversion à la biodynamie, nous avons rencontré les pionniers de Biodyvin, ces vignerons visionnaires initiés par François Bouchet, comme Olivier Humbrecht et Marc Kreydenweiss. Très vite, le syndicat a grandi, s’est structuré avec une volonté commune : faire bouger les mentalités et revenir aux racines d’une viticulture plus respectueuse. Aujourd’hui, cette présidence, confiée par Olivier Humbrecht et validée par le comité de direction, c’est un passage de relais qui prépare la relève.”