Syndicat international
des vignerons en culture bio-dynamique
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Château Climens



Fiche technique du domaine

Vignerons/ Frédéric NIVELLE / Bérénice LURTON
6, rue Plantey
33720 BARSAC

Tél: +33 (0)5 56 27 15 33
Fax: +33 (0)5 56 27 21 04



www.chateau-climens.fr Biodynamie à Climens : la vidéo
Région/ Bordeaux
Appelation/ Sauternes
Date d'entrée au sein du SIVCBD/ 2011
Label Biodyvin/ En conversion

Philosophie du Vigneron

Le terroir de Climens bénéficie d'une identité très forte, qui donne des vins pourvus d’une grande personnalité, dans laquelle transparaît énormément de complexité et d’énergie. La biodynamie nous donne les moyens d'aider la vigne à exprimer ce potentiel, en favorisant chez la plante l'acquisition de l'autonomie et de l'équilibre au sein de son environnement.
Outre l'aspect écologique, qui nous est précieux, nous recréons une véritable relation de proximité avec la plante, dans une recherche d'harmonie à tous les niveaux. Cette nouvelle dynamique nous donne l’impression d’avoir ouvert la porte à des perspectives formidables de progrès viti-vinicole, mais elle est également indissociable d’un cheminement humain.

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